صُمم شانكي بسكويت قرفة د.بيكر خصيصا ليستخدم في حشوات الشوكولاتة والكيك يتميز بأنه: + خالي من الألوان الصناعية والمواد الحافظة + يضيف مذاق متوازن بين الحليب والسكر والليمون والزنجبيل + يضيف قوام كريمي + متوفر بعبوات ذات حجم 3 كيلو جرام + وعبوات بحجم واحد كيلو جرام + صالح لمدة 9 أشهر من تاريخ الإنتاج + يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية