صُممت منتجات الفادج كيك من د.بيكر لتحافظ على جودة منتجاتك لأطول فترة ممكنة بنكهتنين الفانيليا والشوكولاته حيث تحافظ على جودة المنتجات التاليه: الكاروت كيك والشوكليت كيك والتورت الفادج والمولتن كيك حيث يمتازبـ: - كونه موفر للبيض - سهل والتحضير لتحصل على أفضل نتيجة من منتج فادج كيك فانيليا: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر فادج كيك د.بيكر - مع 5 كيلو بيض طازج مع 3 لتر من الزيت مع لتر ونصف من الماء - يتم خلط الباودر مع البيض والماء بالمضرب الكهرباء لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة - ثم قم بإضافة الزيت الى الخليط وقم بالخلط لمدة دقيقة على سرعة منخفضة - ثم قم بصب الخليط في قوالب مدهونة بالزبدة او زيت - ثم يوضع الخليط في فرن تصل درجة حرارته الى190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 16 الى 19 دقيقة لتحصل على أفضل نتيجة من منتج فادج كيك الشوكولاتة: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر فادج كيك د.بيكر - مع 5 كيلو بيض طازج مع 3 لتر من الزيت مع لتر ونصف من الماء درجه حرارته تتراوح بين 30 الى 40 درجة مئوية - قم بضرب البيض مع الباودر بالمضرب الكهرباء لمدة 4 دقائق على سرعة متوسطة - ثم قم بإضافة الزيت الى الخليط ببطئ وقم بالخلط حتى تمام الامتزاج - قم بإضافة المياه الدافئة الى الخليط - ثم يوضع الخليط في فرن تصل درجة حرارته الى190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 16 الى 19 دقيقة + متوفر بعبوات ذات حجم 10 كيلو جرام + صالح لمدة عام من تاريخ الإنتاج (12 شهر) + يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية
