صُممت منتجات سبونج كيك إيكو لصُممت منتجات سبونج كيك إيكو لتحافظ على جودة منتجاتك لأطول فترة ممكنة بنكهتنين الفانيليا والشوكولاته حيث تحافظ على جودة المنتجات التاليه: الكيكة الإسفنجية والسويسرول والتورت والجاتوه + يحتاج سبونج كيك إيكو د.بيكر الى إضافة محسن الكيك ليضمن لك الحصول على مستوى الرفع المطلوب للمنتج لتحصل على أفضل نتيجة من المنتج: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر سبونج كيك د.بيكر - مع 7 كيلو بيض طازج مع 2 كيلو من المياه المثلجة - مع إضافة 250 جرام من محسن الكيك - يتم خلط المكونات بالمضرب الكهرباء لمدة تتراوح من 8 لـ 10 دقائق على سرعة عالية - ثم يوضع الخليط في فرن تتراوح درجة حرارته بين 180 الى 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40 الى 45 دقيقة + صالح لمدة عام من تاريخ الإنتاج (12 شهر) + يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية