صُممت الكريمة الشوكولاتة البيضاء من د.بيكر خصيصا لتستخدم في: + إنتاج الوافل + إنتاج البان كيك + إنتاج الآيس كريم + منتجات المخبوزات تتميز بأنها: - ذات طعم متوازن بين الزبدة والفانيليا والحليب والسكر - ذات قوام كريمي قابل للفرد + متوفرة بعبوات ذات حجم 4.5 كيلو جرام + صالحة لمدة 9 أشهر من تاريخ الإنتاج + تُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية لا تزيد درجة حرارته عن 20 درجة مئوية
