صُمم منتج ميكس البسبوسة من د.بيكر ليجعل العمليات الإنتاجية أكثر سرعة ويحافظ على جودة المنتجات مرتفعة + حيث انه يضيف قوام طري وملمس ناعم لمنتجاتك + ويُحضر من السميد بشكل أساسي مع إضافة جوز الهند الناعم لتحصل على أفضل نتيجة من المنتج: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر البسبوسة الخاص بد.بيكر - مع 2 كيلو من السمنة الساخنة و كيلو من الماء درجة حرارته تتراوح بين 30 الى 40 درجة مئوية - يتم خلط البودر مع السمن - ثم يتم إضافة الماء مع العسل على الخليط - ثم يُصب الخليط في صيجان احجامها تصل الى 40 سم في 60 سم بوزن 3 ونصف كيلو لكل صاج - ثم يتم إضافة المكسرات على الصيجان - ثم يتم إدخالها للفرن بدرجة حرارة تصل لـ165 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة + صالح لمدة عام من تاريخ الإنتاج (12 شهر) + يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية
