صممت منتجات سبونج كيك الترا من د.بيكر لتقدم لك أفضل جودة لمنتجاتك بأقل التكاليف الممكنة بنكهتين الفانيليا والشوكولاتة حيث تقلل من تكاليف إنتاج المنتجات التاليه: الكيكة الإسفنجية والسويسرول والتورت والجاتوه يضيف سبونج كيك الترا د.بيكر لمنتجاتك مسامات منظمة وناعمة + ولون دارك وطعم كاكاو مميز + دون الحاجة الى محسن كيك + يحتاج فقط الى بيض وماء + ليحافظ على قوام المنتج اسفنجي وطري لمدة طويلة + يعتبر سبونج كيك الترا د.بيكر موفر للبيض لتحصل على أفضل نتيجة من المنتج عند تحضير السويس رول: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر سبونج كيك د.بيكر - مع 7 كيلو بيض طازج مع 3 كيلو من المياه المثلجة (ضروري) - ويُنصح بإضافة 500 جرام من نوكي بيز د.بيكر للحصول على أفضل نتيجة - يتم خلط المكونات بالمضرب الكهرباء لمدة تتراوح من 5 لـ 7 دقائق على سرعة عالية - ثم يوضع الخليط في فرن درجة حرارته 250 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 9 الى 11 دقيقة لتحصل على أفضل نتيجة من المنتج عند تحضير سبونج كيك العادي: - يتم إضافة 10 كيلو من بودر سبونج كيك د.بيكر - مع 7 كيلو بيض طازج مع كيلو ونصف من المياه المثلجة (ضروري) - ويُنصح بإضافة 500 جرام من نوكي بيز د.بيكر للحصول على أفضل نتيجة - يتم خلط المكونات بالمضرب الكهرباء لمدة تتراوح من 5 لـ 7 دقائق على سرعة عالية - ثم يوضع الخليط في فرن درجة حرارته 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40 الى 45 دقيقة + صالح لمدة عام من تاريخ الإنتاج (12 شهر) + يُخزن في مكان جاف بعيدا عن ضوء الشمس المباشر وفي مكان جيد التهوية
